Thứ Sáu, 24 tháng 3, 2017

Những thực phẩm nhiều omega 3 giúp trẻ thông minh vượt nổi lên

Nếu trong thời kì mang thai các mẹ tập trung thêm vào thức ăn giàu axit béo Omega 3 thì bé yêu sau này sẽ vô cùng cảm ơn các mẹ đấy!
Khi ăn những món ăn giàu axit béo omega-3, các mẹ sẽ không chỉ tăng cường sức khỏe cho chính mình mà còn giúp làm tăng sự tăng trưởng não và mắt cho bé yêu.
Các loại axít béo omega-3 tạo thành một nhóm các axít béo tổng hợp không bão hòa đa tính và được coi lànhững chất béo có ích cho cơ thể. Dù cho kết quả của những học tập ở nhiều quốc gia khác nhau rất khả quan nhưng một số những lợi ích của omega-3 vẫn chưa được chứng minh trên diện rộng. Tuy nhiên, có thể kể ra một số tác dụng của omega-3:
- Axit béo omega 3 giúp cho việc hình thành các nơron thần kinh, vận chuyển gluco - dưỡng chất chính giúp cho tiến trình hoạt động của não.
- Võng mạc DHA chiếm 50%. Là hợp chất cần thiết cho sự phát triển thần kinh và thị lực.
- Đối với trẻ sơ sinh, việc bổ sung omega-3 trong bữa ăn cần được không mất tập trung càng nhiều do cơ thể trẻ vẫn chưa có lượng lipid dự trữ.
Và còn các loại lợi ích khác của Omega 3 mà khoa học hiện nay chưa tìm ra được hết. Nhưng chỉ bấy nhiêu thôi cũng đủ để các mẹ không thể thờ ơ chất béo này trong thời kì mang thai và cả khi cho con bú. Danh sách thực phẩm nhiều omega 3 hỗ trợ trẻ thông minh vượt bậc. Các bạn được khuyên tham khảo nguồn thông tin về omega 3 cho trẻ em để có thêm nhiều thông tin bổ ích
1. Cá hồi
Rất nhiều người ở Bắc Mỹ thiếu một chất béo rất quan trọng là omega-3. Dầu của cá hồi và vô số cá nước lạnh khác (cá ngừ, cá thu, cá bơn...) chứa nhiều chất béo có ích này. 

2. Trứng omega-3
Không biết các mẹ đã từng nghe đến loại món ăn này chưa? Các bác sĩ dinh dưỡng cho biết, ăn trứng này ở mức độ vừa phải, không quá 5 quả mỗi tuần, là cách tuyệt vời để đưa thêm chất béo có lợi vào cơ thể qua chế độ ăn. Loại trứng này hiện đã có bán ở phần lớn các cửa hàng thực phẩm của Canada.

3. Các loại hạt
Vừng, hạt bí ngô và hạt hướng dương là những loại hạt không chỉ giàu omega-3 mà còn giàu cả kẽm và sắt. Hạt bí ngô có thể là thức ăn vặt bổ dưỡng lại ít kalo cho bà bầu. 30g hạt bí có xấp xỉ 100mga omega3.

4. Súp lơ trắng
Loại rau hoa trắng nhỏ này là một nguồn bồi bổ axit béo omega-3 đa dạng. Chính vì vậy, còn chần chừ gì nữa mà không ăn chúng nhỉ? Con chúng ta sẽ biết ơn chúng mình đấy. Súp lơ trắng dùng để luộc, nấu canh đều có lợi cho bà bầu. Một bữa ăn súp lơ trắng, chúng ta sẽ thêm vào cho cơ thể khoảng 200mg omega3. Ngoài ra, súp lơ trắng còn màu mỡ vitamin C, folate, chất xơ... tốt cho sức khỏe con gái mang thai. Những món ăn giàu omega 3 hỗ trợ trẻ thông minh vượt bậc. Người đọc được khuyên đọc thêm nội dung về omega 3 6 9 để mở rộng thêm vô số thông tin bổ ích
 
5. Quả óc chó
Quả óc chó là một nguồn bồi bổ axit béo omega-3 vô cùng đa dạng. Bên cạnh đó, chúng còn giúp giảm cơn đói. Hãy bổ sung loại quả này vào thực đơn ăn uống của mọi người trong thời gian mang thai để con bạn sau này thông minh, học giỏi.
 
6. Bắp cải
Loại rau xanh này có chứa nhiều chất béo có lợi cho não. Không chỉ giúp làm tăng sự phát triển của bào thai cũng như phát triển trí tuệ của trẻ sau này mà bắp cải còn rất có lợi cho sức khỏe của người mẹ sau sinh vì nó rất giàu chất xơ, vitamin A, C và Omega 3.
 

7. Đậu phụ
100g đậu phụ có thể chứa tới 400mg omega3, đáp ứng một phần không nhỏ nhu cầu về chất béo đặc biệt này mỗi ngày. Với bà bầu và Eva sau sinh, đậu phụ còn là nguồn tuyệt vời protein và canxi.
Omega 3 rất không thể thiếu cho sự phát triển của bé yêu, người trưởng thành. Omega 3 và AHA- chất là tiền thân của axít omega 3- rất sẵn trong nhiều thức ăn.
Axít béo omega 3 là gì?
Chúng là thành viên dinh dưỡng mà được các nhà học tập phát hiện, đặt tên cách đây 20 năm và những giá trị của phát hiện đó vẫn còn cho đến bay giờ, đặc biệt là những người quan tâm tới sức khỏe tim mạch.
Ích lợi từ omega 3
Vào đầu những năm 80, nhiều tìm hiều cho thấy tỷ lệ cư dân Inuit, cư dân cổ xưa nhất vùng phương Bắc, bị bệnh tim mạch rất thấp mặc dù họ ăn rất vô số cá có hàm lượng chất béo cao. Kết quả là họ phát hiện ra rằng axít béo omega 3 trong cá có công dụng bảo vệ tim mạch và rất nhiều lợi ích sức khỏe khác nữa như giảm chất béo không có lợi triglycerides và tăng cholesterol tốt; có tác dụng chống đông tụ giúp ngăn chặn hiện tượng máu vón cục. Danh sách thức ăn nhiều omega 3 hỗ trợ trẻ thông minh vượt nổi lên. Chúng ta có thể đọc thêm nội dung hữu ích đến dầu cá omega 3 cua my để có thêm nhiều thông tin đa chiều
Một số học tập khác chỉ ra rằng axit béo này còn giúp giảm huyết áp ở những người bị huyết áp cao.
Theo kết quả học tập mới nhất trên động vật, axít béo omega 3 còn bảo vệ cơ thể ngăn cản sự tích trữ của các protein mà được xem làcó liên quan với bệnh Alzheimer.
Trong nhiều loại axit béo omega 3, Docosahexaenoic acid (DHA) được xem làmang lại kết quả khả quan nhất.
Omega 3 trong cá hay thực vật?
Do số người ăn chay ngày càng gia tăng và nỗi lo sợ chất thủy ngân và các chất độc khác có trong hải sản nên con người ngày càng ưa chuộng tiếp xúc dầu hạt lanh (có chứa axít alpha-linolenic – ALA) thay vì dầu cá.
Cơ thể sẽ biến đổi ALA thành axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA) – thành phần chính của axít béo omega 3 nhưng quá trình chuyển hóa này diễn ra rất chậm. Thêm nữa, nhiều quá ALA (thường gặp trong các viên nang dầu hạt lanh) có liên quan với khả năng gia tăng nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến. Cho tới nay, bảo đảm nhất với quý ông vẫn là dầu cá chứ không phải là dầu thực vật có nguồn gốc từ hạt lanh.
Axit béo omega 3 ở đâu?
Tất cả các loài cá đều có axít béo omega 3 nhưng không mất tập trung nhiều nhất ở các lòai “cá béo” như cá kiếm, cá hồi, cá mòi và cá trích. Viện Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị nên ăn cá ít nhất 2 lần/tuần.
Nhiều sản phẩm thực phẩm thương mại như bánh mỳ, các sản phẩm nướng, sữa chua và sữa công thức đều cung cấp thêm axít omega 3.
Những nguồn thức ăn giàu axit omega 3: rau lá xanh sẫm, đỗ tương và đậu phụ; nhiều loại hạt như hạt hướng dương, hạt vừng, hạt điều và hạt lanh; nhiều loại dầu ăn như dầu hạt lanh, dầu hạt cải và dầu nành; trứng.
Dầu gan cá tuyết không phải là nguồn axit omega 3 tốt do có lượng vitamin A và D cao, dễ gây ngộ độc./.